Ørret med hollandaisesaus

Ørret med hollandaisesaus

Nenhuma avaliação

Preparo 25min

Total 50min

2 porsjoner

Ingredientes

vann
750 g
poteter delt i biter (3-4 cm)
350 g
salt
1 ½ ts
grønnsaker (feks. asparges, blomkål, i buketter, gulrøtter), delt i biter
350 g
malt svart pepper juster etter smak
¼ ts
ørreter, hele, ferske, rensete skrapet for skjell (ca. 220 g per)
2
sitroner (inkludert sitron til servering)
2

Hollandaisesaus

smør delt i biter
100 g
eggeplommer
4
hvitvin
50 g
sitronsaft, ferskpresset
10 g
salt
½ ts
malt svart pepper juster etter smak
¼ ts

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsjon

Proteína 44 g

Energia 3694 kJ / 882 kcal

Gordura 59 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Min Kokebok 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Scampi med chili og hvitløk

No ratings

Laks med urter på 50°C

No ratings

Risbolle med laks

No ratings

Risskive med røkelaks

No ratings

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30 min

Torsk i tomatsaus

No ratings

Saganaki med reker og feta

35 min

Lutefisk

2 h 20 min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

No ratings

Rødspette med eggesmør

55 min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45 min

Bacalao

50 h

Mostrar tudo