Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
TM31 TM5 TM6

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

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Ingredientes

Agurksalat

  • 1 agurk, (ca. 300 g), delt i skiver (0,5 cm)
  • 100 g sukker
  • 100 g eddik
  • 100 g vann

Laks og dillpoteter

  • 4 laksefileter, ferske, (ca. 150 g per)
  • 3 ts salt, etter smak
  • 2 klyper pepper, malt
  • 70 g smør
  • 620 g vann
  • 400 g poteter, små
  • 2 kvister dill, fersk, uten stilk
  • 100 g rømme, alle typer

Nutrição
por 1 porsjoner
Energia
2826.2 kJ / 675.5 kcal
Proteína
33.8 g
Hidratos de carbono
46 g
Gordura
39.4 g
Gordura saturada
16.5 g
Fibra
2.6 g
Sódio
1861.8 mg

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