Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

Arroz selvagem com lombinho de porco e ameixa

4.7 3 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

6 doses

Ingredientes

ameixas s/ caroço
10
azeite mais q.b. p/ temperar
10 g
vinagre balsâmico mais q.b. p/ temperar
5 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
lombinhos de porco abertos em lençol p/ rechear (400 g cada aprox.)
2
maçã Granny Smith s/ casca e s/ caroços, cortada em lâminas (80 g aprox.)
½
água
1000 g
arroz selvagem
250 g
Mistura de alfaces q.b.
rabanetes cortados em fatias finas
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1069.6 mg

Proteína 41.9 g

Energia 1784.9 kJ / 426.6 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 46.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Setembro com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Peru de Natal

Peru de Natal

1h 30min

Peru de Natal Recheado

Peru de Natal Recheado

19h

Perna de peru recheada

Perna de peru recheada

1h 40min

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11h 30min

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11h 40min

Rolo de carne

Rolo de carne

1h

Peru de Natal com frutos secos

Peru de Natal com frutos secos

1h 30min

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Nenhuma avaliação

Folar transmontano

Folar transmontano

3h 50min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2h

Borrego mediterrânico

Borrego mediterrânico

10h

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada

2h 35min

Mostrar tudo