Sos béarnaise

Sos béarnaise

4.7 46 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

4 - 5 gałązek estragonu, świeżego tylko liście, łodyżki zachować
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
80 g białego octu winnego
180 g masła pokrojonego na kawałki
4 żółtka
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 424 mg

Proteína 8.3 g

Energia 2594.7 kJ / 619.7 kcal

Gordura 65 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 34.7 g

Hidratos de carbono 1.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SOSY I KREMY 22 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chrzan z jabłkami

15 min

Pasztet na Wielkanoc

2 godz. 10 min

Chrzan tarty podstawowy

10 min

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 min

Pasztet

3 godz.

Wielkanocny pasztet z królika

3 godz.

Pasztet z piersi indyka

2 godz.

Pasztet po krakowsku

2 godz. 40 min

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

1 godz.

Krem chrzanowo - żurawinowy

15 min

Zielony sos wielkanocny

1 godz. 20 min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8 godz. 15 min

Mostrar tudo