Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4.1 52 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 45min

500 g

Ingredientes

200 g żurawiny, suszonej
ciepła woda do namoczenia żurawiny
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
20 g oliwy z oliwek
30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
40 g czerwonego octu winnego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
100 g wody
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 66.4 mg

Proteína 0.6 g

Energia 863.3 kJ / 206.3 kcal

Gordura 4.5 g

Fibra 3.1 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 44.6 g

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