Sos soubise

Sos soubise

4.7 88 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 porcji

Ingredientes

20 g oleju
300 g cebuli pokrojonej w piórka
30 g masła
300 g bulionu drobiowego, płynnego
20 g śmietany, 18% tłuszczu
30 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 303.8 mg

Proteína 1.3 g

Energia 471 kJ / 112.3 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 6.7 g

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