Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 327 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

600 g

Ingredientes

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 272.7 mg

Proteína 2.2 g

Energia 551.5 kJ / 131.5 kcal

Gordura 10.3 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 8.2 g

Hidratos de carbono 4.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SOSY I KREMY 22 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Winegret w stylu azjatyckim

10min

Pâté z wędzonego pstrąga

1h 20min

Pasta z kaszy pęczak i pora

40min

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Pâté z kurzych wątróbek

3h 30min

Pasta jajeczna z makrelą i chrzanem

1h

Sos pomidorowy marinara

55min

Sos pomidorowy z soczewicą (ragù)

1h 5min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30min

Smarowidło (pâté) z tuńczyka

1h 55min

Pasta z pieczonej papryki i orzechów

10min

Pasztet z brukwi

2h 5min

Mostrar tudo