Ratoncitos de patata

Ratoncitos de patata

4.4 19 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

70 g de queso parmesano en trozos
500 g de agua
4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
1 cucharadita de aceite de oliva
60 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g jamón cocido en dados de 0.5 cm
1 ramita de apio en 4 trozos
8 rodajas de zanahoria de 3 mm
8 pasas
8 de cebollino fresco cortados por la mitad
2 tomates cherry en mitades

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 607.6 mg

Proteína 16.6 g

Energia 1510 kJ / 361 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 40.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 136 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Hojaldre provenzal

2h

Berberechos en salsa verde

1h

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana

1h 45min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2h 40min

Mejillones al curry

30min

Tosta de guacamole con anchoas

10min

Mostrar tudo