Grønnsakssuppe med pasta
TM6

Grønnsakssuppe med pasta

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Ingredientes

  • 20 - 25 g olivenolje
  • 350 - 400 g blandede grønnsaker (feks. squash, gulrøtter, gresskar, søtpoteter, sellerirot, pastinakk), kuttet i biter (2 cm)
  • 100 - 150 g blandete grønnsaker, til sautering (feks. løk, sjalottløk, purre), kuttet i biter (2 cm)
  • 700 - 800 g vann
  • 1 ts grønnsaksbuljong
    ou 1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
  • ½ - 1 ts salt
    ou ½ - 1 ss soyasaus
  • 50 g blandete grønnsaker, frosne (opcional)
    ou 50 g grønne erter, frosne (opcional)
  • 60 - 80 g suppepasta, tørket

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
670 kJ / 160 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
20 g
Gordura
5 g
Fibra
3.8 g

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