Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g sjalottløk, halvert
- 1 hvitløksfedd
- 3 kvister mynte, fersk, bare blader
- 300 g grønne erter, frosne, tint
- 500 g vann
- 100 g tørr hvitvin
- 200 g melk
- 30 g hvetemel
-
2
grønnsaksbuljong terninger (til 0.5 l), smuldret
ou 2 toppet ts grønnsaksbuljong terninger (til 0.5 l) - ½ ts havsalt
- ½ ts malt svart pepper
- vegetabilsk olje, for steking
- 100 g Serrano skinke, i skiver
- 100 g fløte (se tips)
- 6 ts crème fraîche, min 30% fett
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 1143 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 11 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 3.1 g
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