Kremet fiskesuppe
TM31 TM5 TM6

Kremet fiskesuppe

5.0 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g laksefilet, fersk, i biter (2cmx2cm)
  • 200 g torskefilet, uten skinn, i biter (2cmx2cm
  • 2 ts salt
  • 1 ts korianderfrø, hele
  • 10 g solsikkeolje
  • ½ løk, delt i to
  • 2 hvitløksfedd
  • 80 g fennikel, uten rot, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 80 g sellerirot, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 50 g purreløk, kun den hvite delen, vasket, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 300 g vann
  • 400 g melk
  • 2 ½ fiskebuljongterninger (til 0.5 l)
  • ½ sitron, saft og skall, revet (kun det gule)
  • 1 laurbærblad, tørket
  • 300 g fløte
  • 2 ss smør
  • 1 klype salt
  • 1 klype hvit pepper

Nutrição
por 1 porsjon
Energia
1606.1 kJ / 383.9 kcal
Proteína
17 g
Hidratos de carbono
10.2 g
Gordura
31.2 g
Gordura saturada
16.7 g
Fibra
1.3 g
Sódio
146.8 mg

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