Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g vann
- 1 kombu stripe (7–10 cm) (valgfritt)
- 5 tørket shiitake sopp (ca. 20 g), delt i skiver
- 3 cm ingefær, fersk, skrellet og delt i tynne skiver
- 1 hvitløksfedd, delt i to
- 2 ss wakame sjøgressflak, tørket (se tips)
- 100 g gulrøtter, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 150 g vinterreddik, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 200 g tofu, fast, delt i terninger (2 cm) (se tips)
- 200 g asiatiske grønnsaker valgfritt, trimmet og delt i biter (3 cm)
- 2 ss misopasta
- 1 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
- 1 ts salt, etter smak
- 2 ss sesamfrø, til pynt
- 3 kvister koriander, fersk, kun blader, til pynt
- 2 vårløk, delt i tynne skiver, til pynt
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 622.3 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 8.5 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 5.7 g
- Sódio
- 1484.3 mg
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