Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

Ryż z warzywami gotowanymi na parze i sosem słodko-kwaśnym

3.7 784 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

4 porcje

Ingredientes

Ryż z warzywami na parze

200 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 5 cm)
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
100 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 5 cm)
200 g cukinii pokrojonej w słupki

200 g groszek cukrowy, mrożony
250 g grzybów, świeżych (np. pieczarek, boczniaków), pokrojonych w plastry
100 g kiełków soi, świeżych
1200 g wody
250 g ryżu parboiled

Sos słodko-kwaśny

20 - 40 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
50 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
30 - 50 g octu owocowego np. jabłkowego, porzeczkowego
50 g brązowego cukru
50 g miodu
1 łyżka skrobi kukurydzianej

1 łyżka skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
60 g sosu sojowego
1 łyżka soku z limonki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
200 g ananasa, świeżego pokrojonego na 1,5 cm kawałki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 897.5 mg

Proteína 16.5 g

Energia 2037.9 kJ / 486.8 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 107.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PEŁNE MENU 11 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną

1h 15min

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10min

Cepeliny z serem

Cepeliny z serem

24h 50min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z kapustą i grzybami

2h 40min

Zapiekanka twarogowa z owocami

Zapiekanka twarogowa z owocami

1h

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

1h 45min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1h 35min

Kluski z makiem

Kluski z makiem

40min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Mostrar tudo