Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 150 g d'eau
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 40 g de beurre, coupé en dés
La cuisson
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 60 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 80 g de roquette
- 150 g de tomates cerise, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de mozzarella, coupée en fines tranches
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1735 kJ / 414 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 52 g
- Gordura
- 14 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Miniclub-sandwichs
1 Std. 30 Min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min
Biscuits apéritifs "fantômes"
1 Std.
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35 min
Galettes de boulgour au chorizo
1 Std.
La socca
40min
Wraps au jambon et au fromage
1 Std. 30 Min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 Min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Cookies moelleux au chèvre
40min