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Pollo a la mostaza

Pollo a la mostaza
4.2 1.1K avaliações
Preparo 10min
Total 30min
6 raciones
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Ingredientes

  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva (y un chorrito para dorar el pollo)
  • 50 g de vino blanco
  • 10 g de maicena
  • 100 g de caldo de ave
  • 800 g de pechuga de pollo en dados de 4-5 cm
  • aceite de oliva
  • 40 g de mostaza a la antigua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 2829 mg
Proteína 30 g
Energia 997 kJ / 238 kcal
Gordura 11.2 g
Fibra 0.9 g
Gordura saturada 2.3 g
Hidratos de carbono 4.4 g

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