Chutney z jabłek

Chutney z jabłek

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Preparo 10min

Total 1h 20min

30 porcji

Ingredientes

2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w cienkie plastry
80 g cebuli przekrojonej na pół
20 g wody
250 g cukru trzcinowego Muscovado
1 łyżka pieprzu czarnego, mielonego
700 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
120 g octu
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
100 g rodzynek

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 78.5 mg

Proteína 0.3 g

Energia 236.1 kJ / 56.4 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 14.7 g

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