Ketchup

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Preparo 15min

Total 1h

25 porcji

Ingredientes

1000 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
200 g cebuli przekrojonej na pół
30 g cukru
1 łyżeczka octu
½ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
1 - 2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)
1 - 2 goździki

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 96.6 mg

Proteína 0.5 g

Energia 65.8 kJ / 15.7 kcal

Gordura 0.1 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 3.7 g

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