Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Traditional Austrian Beef Goulash

Traditional Austrian Beef Goulash
4.7 164 avaliação
Preparo 30min
Total 4h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • stewing steak cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • mustard (e.g. English mustard)
    20 g
  • onions cut in 8-10 wedges
    350 g
  • clarified butter
    30 g
  • tomato purée
    20 g
  • garlic cloves to taste, halved
    1 - 2
  • sweet paprika
    3 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
    ¼ tsp hot paprika
  • dried marjoram
    1 tsp
    dried oregano
  • beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp meat stock paste, homemade
  • water
    200 g
  • red wine (opcional)
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 32 g
Energia 1483 kJ / 354 kcal
Gordura 21 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 11 g
Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow Cook Mode 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(172)

1h 15min

Chinese Pork with Vegetables

4.5(185)

1h 20min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.3(60)

30min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

4.1(87)

2h 30min

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

4.3(4)

1h 30min

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3(26)

45min

Quick Thai Chicken Curry

4.2(177)

40min

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(15)

1h 10min

Venison and Potato Goulash

4.1(17)

50min

Chicken Tikka

4.7(87)

4h 10min

Onion Pie

4.7(63)

2h

Chicken and Barley Stew

4.5(153)

50min

 Mostrar tudo