Pierogi ruskie

4.1 3.3K avaliações

Preparo 1h

Total 1h 30min

6 porcji

Ingredientes

Farsz

25 g kaszy manny
600 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
500 g twarogu, tłustego pokrojonego na kawałki

500 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
100 - 150 g cebuli podsmażonej (patrz wskazówka)
sól do smaku
pieprz czarny, mielony do smaku

Ciasto

250 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
1 jajko
20 g oleju
560 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do posypania blatu
sól ilość do gotowania pierogów

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 324 mg

Proteína 23 g

Energia 2349 kJ / 562 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 97 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KULINARNE ABC 203 Receitas
Polónia

PROSTE POMYSŁY 214 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Omlet na parze z pieczarkami i szpinakiem

40min

Wegetariańskie roladki z cukinii z nadzieniem z puszystego serka i szpinaku

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami

50min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

40min

Makaron z fenkułem i sosem pomidorowym

45min

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1h 45min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Mostrar tudo