Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de agua
-
½
hoja de alga kombu
ou ½ hoja de alga nori - 300 g de arroz integral redondo
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla en trozos pequeños
- 30 g de apio en trozos pequeños
- 100 g de pimiento rojo en trozos pequeños
- 200 g de calabacín en dados de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 80 g de semillas de sésamo tostado
- 50 - 80 g de salsa de soja
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 347 kJ / 83 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 10.4 g
- Gordura
- 3.7 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Fibra
- 1 g
- Sódio
- 224.1 mg
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