Pumpkin banana bread

Pumpkin banana bread

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Preparo 10min

Total 1h 25min

10 parts

Ingredientes

220 g de courge butternut détaillée en cubes
400 g d'eau
70 g de beurre doux
130 - 150 g de sucre roux (voir "Conseil(s)")
2 œufs
220 g de bananes (2 bananes env.)
300 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
½ c. à café de bicarbonate de sodium
1 c. à café d'épices à pain d'épices
60 g de cerneaux de noix concassés
50 g de graines de courge

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 116 mg

Proteína 7.1 g

Energia 1355.8 kJ / 323.8 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 5.1 g

Hidratos de carbono 41.2 g

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