Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

4.3 56 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

sobras de pão fatiado muito fino
350 g
entrecosto
500 g
dentes de alho
4
sal
1 ½ c. chá de
massa de pimentão
20 g
banha
40 g
vinho branco
50 g
folha de louro
1
azeite
30 g
bacon cortado em pedaços
100 g
coentros
15 g
água
950 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 36 g

Energia 3140 kJ / 751 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 51 g

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