Salsichas enroladas em couve-lombarda

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Preparo 15min

Total 1h 5min

6 doses

Ingredientes

água
1300 g
couve-lombarda
12 - 16 folhas de
salsichas frescas
12
azeite
30 g
cebola
150 g
dente de alho
1
cenoura
100 g
tomate em pedaços
200 g
bacon em cubos
100 g
vinho branco
150 g
folha de louro
1
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
piripíri (opcional)
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 35 g

Energia 2383 kJ / 570 kcal

Gordura 44 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 4 g

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