Jardineira de carne

Jardineira de carne

4.2 610 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

cebola
120 g
dentes de alho
2
cenoura
120 g
salsa
20 g
azeite
30 g
bacon em cubos
100 g
carne vaca p/ estufar cortada em cubos pequenos
400 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro caseiro
2 c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos pequenos
400 g
cenoura cortada em cubos pequenos
200 g
ervilhas descongeladas
100 g
água
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 458.4 mg

Proteína 21.5 g

Energia 1794.6 kJ / 428.9 kcal

Gordura 21.6 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 4.4 g

Hidratos de carbono 35.9 g

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