Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Albóndigas en salsa española
Ingredientes
Albóndigas
-
200 g de zanahoria troceada
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
-
50 g de pan rallado
-
2 huevos
-
50 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
500 g de carne picada mixta (250 g de ternera y 250 g de cerdo)
-
50 g de piñones (opcional)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
-
harina (para rebozar)
Salsa española
-
250 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de tomate concentrado
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada de extracto de buey
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 ración
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Espanha
Espanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Boeuf bourguignon en cocción lenta
3h 30min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Caldereta manchega
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica
1h 10min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Hamburguesa hawaiana de pollo
45min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Pollo con salsa de jengibre
1h 20min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10min
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45min