![Ragù alla soia (vegan) Ragù alla soia (vegan)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89D663AB-80FC-4098-A70D-5A48FAC91564/Derivates/5DE6490C-B2D9-412D-93BC-6A7DDCEF6451.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carote, pelate e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 125 g di granulare di soia
- 100 g di acqua
- 90 g di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di paprika piccante
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di maggiorana secca
- 1 ½ cucchiaino di basilico secco
- 2 pizzichi di cannella in polvere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1053 kJ / 251 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 21 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 11.4 g
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