Paté di fegatini

Paté di fegatini

4.4 85 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

30 g di scalogno
50 g olio extravergine di oliva
450 g di fegatini di pollo lavati e a pezzi (2-3 cm)
20 g di vin santo o Passito
2 acciughe sotto sale dissalate
15 g di capperi sott'aceto
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18 g

Energia 770 kJ / 184 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Firenze in cucina 5 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Besciamella (vegan)

15min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Besciamella (senza lattosio)

10min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Verdure miste in agrodolce

25h 40min

Salsa di birra al formaggio

Nenhuma avaliação

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Marinatura alla birra

15min

Salsa selinuntina

15min

Burro alle acciughe

4h 20min

Mostrar tudo