Ostry sos z bananów

Ostry sos z bananów

4.2 25 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

4 porcje

Ingredientes

5 ziaren ziela angielskiego
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
2 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g oliwy z oliwek
5 g octu jabłkowego
130 g wody
350 - 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
1 łyżeczka kurkumy, mielonej
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
2 liście laurowe, suszone
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 4 mg

Proteína 2 g

Energia 645 kJ / 154 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 27 g

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