Dispositivos e acessórios
Minitartelettes aux œufs de lump
Preparo 20min
Total 1h 20min
30 pièces
Ingredientes
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
50 g d'eau
-
2 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
100 g d'œufs de lump rouges (en réserver un peu pour la décoration)
-
½ zeste de citron jaune émincé finement
-
4 brins d'aneth frais équeutés
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Sódio
101.7 mg
Proteína
1.5 g
Energia
238 kJ /
57.1 kcal
Gordura
3.9 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
2.2 g
Hidratos de carbono
3.9 g
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