Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Flatbreads
- 350 g plain yoghurt
- 350 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt
Broccoli Pesto
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded
- 300 g broccoli florets
- 1 tsp fine sea salt
- 1100 g water
Pork
- 60 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- 500 g pork loin, cut in pieces (3 cm)
- 2 pinch ground black pepper
- ½ tsp fine sea salt
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3299 kJ / 788 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 76 g
- Gordura
- 39 g
- Gordura saturada
- 9 g
- Sódio
- 1649 mg
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