Pain au lait

4.6 479 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 20min

30 tranches

Ingredientes

50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le saladier
300 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée,

2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
20 - 60 g de sucre en poudre
550 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
1 ½ c. à café rase de sel
1 œuf légèrement battu, pour la dorure

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 tranche

Proteína 3 g

Energia 391 kJ / 93 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 16 g

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