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Ovos panados com molho cocktail

Ovos panados com molho cocktail
2.0 5 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
16 unidades
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Ingredientes

Molho
  • óleo
    200 g
  • ovo
    1
  • mostarda
    1 c. chá de
  • vinagre de vinho tinto
    1 c. sopa de
    1 c. sopa de sumo de limão
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • concentrado de tomate
    1 c. sopa de
  • whisky
    1 c. sopa de
  • Tabasco®
    3 gotas de
Ovos
  • água
    500 g
  • ovos
    11
  • leite
    500 g
  • farinha
    150 g
  • manteiga
    50 g
  • sumo de limão
    35 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Pão ralado q.b. p/ panar
  • Óleo q.b. p/ fritar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 228.7 mg
Proteína 6.6 g
Energia 1009.2 kJ / 241.2 kcal
Gordura 19.6 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 4.3 g
Hidratos de carbono 9.3 g

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