Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Massa de piza com descarte de massa-mãe
Preparo 10min
Total 4h 10min
2 unidades
Ingredientes
-
massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)225 g
-
água à temperatura ambiente135 g
-
farinha tipo 65310 g
-
sal1 c. chá de
-
fermento de padeiro seco½ c. chá de
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
1169 mg
Proteína
23 g
Energia
3247 kJ /
776 kcal
Gordura
3 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
161 g
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Pães com massa-mãe
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