Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

4.0 15 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

batatas novas cortadas em quartos
1000 g
rabanetes cortados em quartos
500 g
chalotas cortadas em quartos
400 g
azeite
130 g
Sal q.b.
tomilho
1 pitada de
medalhões de pescada
800 g
Pimenta q.b.
limão só o sumo
1
coentros
15 g
cebola
150 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
curgete cortada em pedaços
350 g
água
500 g
natas
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 224.6 mg

Proteína 31.5 g

Energia 2695.4 kJ / 644.2 kcal

Gordura 35.4 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 52.8 g

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