Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

4.0 15 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

batatas novas cortadas em quartos
1000 g
rabanetes cortados em quartos
500 g
chalotas cortadas em quartos
400 g
azeite
130 g
Sal q.b.
tomilho
1 pitada de
medalhões de pescada
800 g
Pimenta q.b.
limão só o sumo
1
coentros
15 g
cebola
150 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
curgete cortada em pedaços
350 g
água
500 g
natas
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 224.6 mg

Proteína 31.5 g

Energia 2695.4 kJ / 644.2 kcal

Gordura 35.4 g

Fibra 9 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 52.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Peixe 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pescada com batatas ao vapor

40min

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10min

Poke de atum

30min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40min

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Sardinhas albardadas com arroz de pimentos

2h

Poke havaiano

45min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Lulas no forno

1h 10min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min

Mostrar tudo