Pernas de frango com favas e molho de tomate

Pernas de frango com favas e molho de tomate

4.3 4 avaliações

Preparo 5min

Total 1h 45min

6 doses

Ingredientes

pernas de frango (1500 g aprox.)
12
vinho branco
200 g
dentes de alho
3
colorau
1 c. sopa de
sal
2 c. chá de
pimenta q.b.
folhas de hortelã
20
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
tomate maduro
300 g
300 g tomate em pedaços
vinho branco
50 g
água
150 g
favas descongeladas
800 g
folhas de hortelã
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1098.4 mg

Proteína 59.7 g

Energia 2714.5 kJ / 648.8 kcal

Gordura 30.6 g

Fibra 11.5 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 30.3 g

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