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Frango na Púcara

Frango na Púcara
4.6 210 avaliações
Preparo 20min
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

  • dentes de alho
    2
  • manteiga
    30 g
  • frango cortado em pedaços (aprox. 1200 g)
    1
  • chalotas cortadas ao meio
    6
  • bacon cortado em tiras
    100 g
  • tomate em pedaços
    600 g
  • vinho do Porto
    20 g
  • aguardente
    20 g
  • vinho branco
    100 g
  • mostarda
    20 g
  • sal
    2 c. chá de
  • malagueta seca
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 37 g
Energia 0 kJ / 484 kcal
Gordura 33 g
Hidratos de carbono 7 g

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