Bolitas de jamón con pistachos

Bolitas de jamón con pistachos

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Preparo 25min

Total 1h 30min

20 unidades

Ingredientes

80 g de pistachos pelados (sin sal)
100 g de jamón serrano en dados o lonchas
150 g de queso mascarpone
150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 185.8 mg

Proteína 3.2 g

Energia 345 kJ / 82 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 3.2 g

Hidratos de carbono 0.6 g

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Também apresentado em

Revista Thermomix nº 132 35 Receitas
Espanha

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