Picanha ao sal com molho vinagrete
TM6 TM5 TM31

Picanha ao sal com molho vinagrete

3.2 (16 avaliações )

Ingredientes

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g pimento verde
  • 50 g pimento vermelho
  • 100 g azeite
  • 1300 g água
  • 30 g vinagre
  • 400 g tomate maduro, cortado em cubos pequenos
  • 1 pitada de sal fino
  • 2 dentes de alho
  • 800 g picanha
  • 1500 g sal grosso
  • 2 folhas de louro

Nutrição
por 1 dose
Energia
1503 kJ / 359.2 kcal
Proteína
30.3 g
Hidratos de carbono
8.5 g
Gordura
23.2 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
1.8 g
Sódio
97040.1 mg

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