Porco asiático com legumes

Porco asiático com legumes

4.0 4 avaliação

Preparo 45min

Total 1h 20min

6 doses

Ingredientes

lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
600 g
molho de soja
50 g
noodles de arroz
300 g
óleo vegetal
50 g
dentes de alho
2
gengibre fresco ralado
1 c. chá de
cebola roxa cortada em meias luas
150 g
pimentão vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g
cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
150 g
cinco especiarias chinesas em pó
1 c. chá de
água
1280 g
molho de ostra
70 g
açúcar amarelo
1 c. chá de
ervilhas de quebrar
100 g
couve pak choi baby cortada em pedaços
150 g
sal
1 c. chá de
malagueta vermelha cortada em rodelas
1
castanha-de-caju torrada sem sal
2 c. sopa de
cebolas cortadas em rodelas
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g

Energia 1735 kJ / 414.6 kcal

Gordura 10.6 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 47 g

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