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Porco asiático com legumes

Porco asiático com legumes
4.0 4 avaliações
Preparo 45min
Total 1h 20min
6 doses
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Ingredientes

  • lombinho de porco cortado em tiras (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
    600 g
  • molho de soja
    50 g
  • noodles de arroz
    300 g
  • óleo vegetal
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco ralado
    1 c. chá de
  • cebola roxa cortada em meias luas
    150 g
  • pimentão vermelho cortado em tiras (0.5 cm x 5 cm)
    150 g
  • cenoura cortada em tiras (0.5 cm x 5 cm)
    150 g
  • cinco especiarias chinesas em pó
    1 c. chá de
  • água
    1280 g
  • molho de ostra
    70 g
  • açúcar amarelo
    1 c. chá de
  • ervilhas de quebrar
    100 g
  • couve pak choi baby cortada em pedaços
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • malagueta vermelha cortada em rodelas
    1
  • castanha-de-caju torrada sem sal
    2 c. sopa de
  • cebolas cortadas em rodelas
    2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 30 g
Energia 1735 kJ / 414.6 kcal
Gordura 10.6 g
Fibra 3.5 g
Hidratos de carbono 47 g

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