Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Strogonoff

Strogonoff
4.5 52 avaliações
Preparo 25min
Total 1h
4 porções
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • azeite
    40 g
  • filé mignon cortado em tiras (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    2 pitadas de
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cogumelos frescos cortados em quartos
    250 g
  • amido de milho
    10 g
  • caldo de carne caseiro
    ½ c. chá de
    ½ c. chá de sal
  • água
    30 g
  • creme de leite fresco
    200 g
  • mostarda
    1 c. chá de
  • salsinha fresca picada q.b. p/ finalizar
  • pepino (opcional) em conserva, picles, cortados em tiras
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Proteína 34.7 g
Energia 2193.2 kJ / 524.2 kcal
Gordura 40.2 g
Fibra 1.3 g
Hidratos de carbono 8.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix® 173 Receitas
Internacional
Podemos fazer magia com coisas simples 32 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolonhesa

4.3(60)

1h 10min

Frango à Brás

4.3(105)

35min

Visita pós-venda: Menu completo

4.8(38)

1h

Esparguete com frango

4.0(67)

40min

Bife com risoto de cogumelos

4.9(109)

40min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(6)

40min

Fusilli com carne guisada

4.1(111)

50min

Carne de porco à alentejana

4.3(309)

2h 30min

Bifinhos rápidos

4.6(517)

25min

Carne guisada desfiada com massa

4.2(138)

6h 20min

Guisado de frango – na massa

4.6(112)

3h 5min

Jardineira de carne

4.2(587)

1h 5min

 Mostrar tudo