Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

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Preparo 5min

Total 15min

4 rebanadas

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
1 - 2 dientes de ajo
250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
1 - 2 pellizcos de sal
110 g de angulas de surimi
4 rebanadas de pan de hogaza

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 rebanada

Sódio 1306 mg

Proteína 5.3 g

Energia 939 kJ / 224 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 14.9 g

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