Empadão de massa

Empadão de massa

3.8 13 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 35min

6 doses

Ingredientes

queijo mozarela
30 g
água
1500 g
sal
1 ½ c. chá de
esparguete
500 g
cebola
160 g
alho
2 dentes de
cenoura cortada em pedaços
240 g
azeite mais 1 fio p/ envolver
25 g
alcatra cortada em cubos
400 g
cerveja
140 g
pimenta
2 pitadas de
Leite q.b. até perfazer 1000g
farinha
140 g
manteiga mais q.b. p/ untar
40 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 712.1 mg

Proteína 29.9 g

Energia 2615.3 kJ / 625.1 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 89.1 g

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