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Empadão de frango com caril

Empadão de frango com caril
4.4 36 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 15min
6 doses
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Ingredientes

  • coentros
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • alho-francês cortado às rodelas
    150 g
  • curgete cortada em meias-luas
    150 g
  • peito de frango cortado em tiras
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • leite de coco mais q.b. p/ o puré
    40 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • tomate-cereja cortado em metades
    150 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 837.1 mg
Proteína 24.7 g
Energia 1463.7 kJ / 349.8 kcal
Gordura 10 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 2.4 g
Hidratos de carbono 42.1 g

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