Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Pãezinhos palhaço com hambúrguer
Preparo 1h
Total 2h
8 doses
Ingredientes
Pãezinhos
-
leite250 g
-
manteiga50 g
-
açúcar50 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65500 g
-
sal1 c. chá de
-
Azeitonas pretas s/ caroço q.b. cortadas em rodelas
-
tomate-cereja q.b. cortado ao meio
-
gema de ovo p/ pincelar1
Hambúrgueres
-
pão70 g
-
leite70 g
-
manteiga30 g
-
cebola80 g
-
carne picada350 g
-
mostarda1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho
-
óleo300 g
-
ovo1
-
mostarda1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
sumo de limão30 g
-
ketchup15 g
Montagem
-
Folhas de alface q.b. guarnecer
-
Tomate-cereja cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer
-
Batata palha q.b. guarnecer
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
465.7 mg
Proteína
19.9 g
Energia
3533.5 kJ /
844.5 kcal
Gordura
58.4 g
Fibra
2.9 g
Gordura saturada
12.7 g
Hidratos de carbono
61.1 g
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