Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.5 86 avaliações

Preparo 10min

Total 6h

6 doses

Ingredientes

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 34 g

Energia 3770 kJ / 902 kcal

Gordura 42 g

Fibra 13 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slow cooking 6 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rancho

24h

Guisado de frango com chouriço e grão

40min

Massa com frango e orégãos

30min

Frango com sésamo caramelizado

40min

Porco agridoce com legumes

1h 20min

Puré de favas com entrecosto

8h

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1h

Frango jerk jamaicano

1h 15min

Coxas de frango recheadas com alheira

40min

Risoto de especiarias com frango

1h 20min

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

1h

Mostrar tudo