Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 - 500 g Savoy cabbage, leaves finely shredded
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 200 g brown onion, cut into wedges ( approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
- 350 g button mushrooms, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 100 g white wine
- 1 tbsp Meat stock paste (see Tips)
- 1 tbsp ground paprika
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground cayenne pepper, to taste
- 1 tsp Dijon mustard
- 100 g sour cream
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1483.4 kJ / 353.2 kcal
- Proteína
- 25.1 g
- Hidratos de carbono
- 7.8 g
- Gordura
- 23 g
- Gordura saturada
- 9.4 g
- Fibra
- 6.8 g
- Sódio
- 463.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
South African curry mince
45min
Sour cream and chicken enchiladas
1 godz. 10 min
Kung Pao chicken
1 godz. 30 min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Cottage pie
1 godz. 30 min
Turkey burgers with caramelised onion and capsicum
30min
Lala's creamy lemon butter chicken
1 godz. 10 min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Beef tacos
25min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50min
Chicken gyros with tzatziki
30min
Sticky chicken
24h 35min