Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 254 avaliações

Preparo 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 23 g

Energia 2655 kJ / 635 kcal

Gordura 46 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Receitas
Polónia

NOWALIJKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2h 20min

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami

25min

Wegańskie leczo z ryżem

45min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Placki z batatów i sos z rabarbaru

35min

Zielona zupa minestrone

40min

Chakalaka

45min

Ratatouille

40min

Fasolka szparagowa z curry

45min

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1h 40min

Mostrar tudo