Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

4.6 254 avaliações

Preparo 25min

Total 55min

4 porcje

Ingredientes

200 g rzodkiewek przekrojonych na pół
600 g ziemniaków, młodych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
400 g białych szparagów obranych, bez twardych końcówek
500 g wody
8 jajek
350 g zielonych szparagów bez twardych końcówek
150 g masła pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu naturalnego 3,5% tłuszczu
¾ łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
szczypiorek, świeży posiekany, ilość do dekoracji

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 23 g

Energia 2655 kJ / 635 kcal

Gordura 46 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 31 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Receitas
Polónia

NOWALIJKI 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym

55min

Wegański pad thai z tofu

45min

Pizza z kwiatami cukinii i ricottą

1h 20min

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1h

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

2h 10min

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min

Lasagne dyniowa

1h 45min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15min

Kaszotto z grzybami

40min

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1h

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30min

Kotlety z jajek

1h

Mostrar tudo