Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

4.0 4 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2324 kJ / 551 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5min

Vegan burgers

Vegan burgers

45min

Curried Lentils

Curried Lentils

5h 15min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2h 45min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min

Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

20min

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30min

Vegan Spanish Omelette

Vegan Spanish Omelette

40min

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1h 35min

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2h 20min

Mostrar tudo