Pasta with Fennel and Tomato Sauce

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

3.4 5 avaliações

Preparo 25min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

vegetable oil
20 g
fennel bulb cut in slices (2-3 cm), fennel fronds reserved
400 g
fennel seeds
1 tsp
onion (approx. 60 g), cut in halves, sliced (5 mm)
1
sugar
20 g
chopped tomatoes, canned
400 g
tomato purée
20 g
water plus extra for cooking pasta
100 g
salt plus extra for cooking pasta
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
vegetable stock paste
½ tsp
½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
balsamic glaze
2 dashes
dried pasta (e.g. penne)
350 g
water
salt
raw pine nuts
30 g
small mozzarella balls drained, cut in halves
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 2324 kJ / 551 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6.4 g

Hidratos de carbono 76 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cauliflower Cheese

50min

Tomato Soup with Burrata

35min

Mushroom Wellington

2h 20min

Potato Pancakes

45min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30min

Tomato and lentil dahl

35min

Beetroot and Halloumi Burgers

1h

Filo spinach slice

55min

Kale Pesto Pasta Salad

50min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min

Vegetarian Burger

1h 15min

Mostrar tudo