Brioches ourson

Brioches ourson

2.8 20 avaliações

Preparo 40min

Total 10h

8 parts

Ingredientes

La veille

10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de lait
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 œuf
15 g d'eau de fleur d'oranger
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

32 amandes émondées
32 amandes effilées
1 œuf battu, pour la dorure
50 g de pâte d'amande

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 262.3 mg

Proteína 7.3 g

Energia 1547.3 kJ / 371.8 kcal

Gordura 23.9 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 11.9 g

Hidratos de carbono 30.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°20 41 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Préfou au beurre aillé

3h

Mini-brioches au saucisson

2h

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15min

Bagel au saumon fumé et roquette

2h 5min

Oranais

1h 30min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45min

Pain complet au muesli

4h 5min

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Chaussons aux pommes

6h 20min

Gougères au beaufort

25min

Brioche végétalienne aux fruits secs

2h

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

2h 30min

Mostrar tudo