Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Das Powerbrot
Preparo 20min
Total 4h 20min
2 Stück
Ingredientes
Brühstück (siehe Tipp)
-
Kürbiskerne50 g
-
Walnüsse40 g
-
Haselnüsse40 g
-
Haferflocken50 g
-
Wasser heiß180 g
Hauptteig und Fertigstellung
-
Karotten in Stücken80 g
-
Wasser kalt260 g
-
Trockengerm (7 g)1 Päckchen
-
Sauerteig-Extrakt10 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Roggenmehl Type 960100 g
-
Sesam20 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz1 - 2 TL
-
Flohsamenschalen4 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
39 g
Energia
5275 kJ /
1262 kcal
Gordura
46 g
Fibra
21 g
Gordura saturada
6 g
Hidratos de carbono
173 g
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